Monday, March 22, 2010

Onion Ring


Khusus, bagi yang doyan bawang bombay yaah..
Gampang banget bikinnya. Asal mau sabar menunggu api yg sangat kecil ;p
enyak banget buat nyemilan nuntun tipi ato sambil santai-santai di rumah..

Bahan - bahan :
- bawang bombay yg besar
- tepung bumbu "sajik*" (yang biasanya utk fried chicken)
- telur
- penyedap rasa dan merica halus
- minyak goreng

Cara Memasak :
- iris bawang bombay tipis
- masukan ke dalam kocokan telur yang telah di campur dengan merica dan penyedap rasa
- masukan kedalam tepung bumbu"sajik*"
- masukan ke dalam minyak goreng yang cukup banyak (pastikan onion ring terendam)
- bolak - balik onion ring hingga kuning kecoklatan, angkat.
- sajikan dgn saus sambal botolan, lebih enak lagi dengan mayonaise+irisan pickles.. uhhmmm, nyam-nyam.. *ngeces*

No comments:

Post a Comment