
Bahan - bahan :
- Kembang kol
- Daun bawang
- Bawang putih (keprek)
- Bawang bombay (iris tipis memanjang)
- Saos tiram
- Margarine utk menumis
- garam dan penyedap rasa
- tepung meizena (larutkan dlm sdkt air)
Cara Memasak :
- cuci bersih kembang kol lalu lepaskan dr bongkolnya *bener gak sih nih bahsanya*
- panaskan margarine, masukkan bawang bombay dan bawang putih. oseng2 hingga harum.
- masukan kembang kol lalu saos tiram sedikit demi sedikit
- masukan garam dan penyedap rasa
- tggu hingga brokoli setengah matang
- masukan larutan air tepung meizena
- bisa langsung di angkat saat brokoli setengah matang dan sdkt keras krawis2, atau tggu hingga brokoli matang dan sdkt layu. Sesuai selera..


No comments:
Post a Comment